Cuộc Sống

Sữa bò và sữa đậu nành, sữa nào tốt hơn

Sữa bò và sữa đậu nành là hai loại sữa phổ biến được nhiều người dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, mỗi loại sữa này đều có những ưu nhược điểm riêng, hãy cùng xem loại sữa nào tốt và phù hợp với mẹ hơn nhé.

Dưới đây là bảng so sánh giá trị dinh dưỡng của sữa bò và sữa đậu nành (trên 100 gam), theo Foodstruct.

Bò sữa

Thuận lợi:

Sữa bò tươi nguyên chất chứa nhiều protein, canxi, vitamin và khoáng chất… Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp xương khớp phát triển và tăng cường hệ miễn dịch.

Khuyết điểm:

  • Sữa bò tươi có nhiều calo và chất béo không lành mạnh và thiếu chất xơ.
  • Những người bị dị ứng với sữa và các sản phẩm từ sữa, có thể dị ứng với đường lactose, gây đau bụng, chướng bụng, tiêu chảy khi sử dụng sữa bò.
  • Sữa bò không thích hợp sử dụng cho những người không dung nạp đường lactose, người có lượng cholesterol trong máu cao.

Sữa đậu nành

Thuận lợi:

  • Sữa đậu nành chứa nhiều protein như sữa bò, nhưng ít calo hơn và là một nguồn giàu kali.
  • Sữa đậu nành tự nhiên có nguồn gốc thực vật nên không chứa cholesterol và ít chất béo bão hòa.
  • Một số sản phẩm sữa đậu nành đã được nhà sản xuất tăng cường vitamin A, B-12, D và canxi.

Khuyết điểm:

Một số người bị dị ứng với đậu nành, người bị bệnh tuyến giáp không nên tiêu thụ nhiều loại sữa này.

Tổng hợp so sánh sữa bò và sữa đậu nành. (Nguồn: Foodstruct).

Tổng hợp so sánh sữa bò và sữa đậu nành. (Nguồn: Foodstruct).

  • 72% sản phẩm sữa tươi trên thị trường là sữa hoàn nguyên, vậy sữa hoàn nguyên là gì?

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button